大明：暴君崇禎，重塑大明 - 第七百一十九章贾阿弟

    这是崇禎第一次见到满桂。
    这个在歷史上於崇禎二年十二月战死在永定门外的傢伙，让崇禎都是有些无语。
    作为前线主將，皇帝来了最先要做的是请功，让陛下看看辽东大营的新面貌。
    第二件要做的一定是诉苦，然后让陛下多追加点后勤輜重之类的。
    但满桂不是。
    他只提了一个要求。
    让广东佬滚出辽东大营的伙房！
    满桂什么形象？
    一脸护心毛，鬍子跟张飞李逵似的纯铁血战將，隔著老远都能感受到身上散发的凶煞之气。
    但此刻这傢伙却一脸愤恨委屈，哐当一声跪倒就求一件事。
    让广东佬滚，有多远滚多远，不准再踏进我辽东大营伙房一步。
    他们做饭太他妈难吃了啊陛下。
    满桂，宣府人。
    典型的北方汉子，他和周遇吉黄得功这些糙汉一样。
    最喜欢大口吃肉大碗喝酒，吃的过癮也喝的够爽。
    按照大明的规矩，像满桂这种级別的武將是有自己小厨房的，然后由知晓自己口味的厨子掌勺。
    但崇禎对整个大明军队的整顿，可不止是调任和取消重募那般简单。
    其中之一便是加大了军营里户部督餉郎中的权力比重。
    军营里的粮仓、银库、火头军的任命不再由军队主將掌管。
    而是移交到了户部督餉郎中手里。
    將领的小厨房保留，但厨子却是由户部督餉郎中任命挑选。
    大军吃什么，吃的饱不饱，朝廷给大头兵们配备的粮食肉食有没有落实到位。
    都是直接和户部督餉郎中掛鉤。
    同时其他五部也设立同样的督查官员，既督查军队贪腐也督查户部督餉郎中。
    这个极为完善的防腐机制很管用，没人再敢剋扣贪污大头兵们的口粮和军餉。
    但却苦了满桂这样纯北方汉子。
    广东佬做饭太尼玛淡了，淡到满桂天天怒骂做饭不放盐你做尼玛幣的饭。
    如果只是清淡满桂也能忍，再往里加点盐或者吃点咸菜也就是了。
    可这广东银他妈的...爱燉汤。
    人家不爱喝汤。
    莫提满桂，就是任何一个北方出身的大兵都不爱喝汤。
    就是吃麵条都捞乾的把汤剩下，和南方兵卒把汤喝的乾乾净净完全是两回事。
    噯，这广东厨子也是个一生尿墙的主。
    每顿必有汤。
    有汤就算了，不爱喝可以剩下对啵？
    那你是小瞧了广东老表的厨艺。
    寧远城距离海边只有三里路，锦州距离海边五六十里，那段被修建海里的长城被称为老龙头的地方，本就是山海关的一部分。
    所以这不缺海鲜也不缺淡水鱼类。
    督餉郎中会优先把最好的海鲜或者鱼分配到將领的小厨房。
    他们的任务一是督餉，二则是照顾好这群军中將领的生活起居。
    然后....
    广东老表把送来的鱼、虾，剔骨去皮剁成肉酱变成鱼丸...放进了汤里。
    满桂掏出自己的筷子猛擦，在他看来你那汤端上来老子也不喝。
    老子就呲鱼就呲虾。
    尤其一筷子下去一大块鱼肉送进口中的感觉，真的太幸福了。
    那大虾哈，用嘴剥虾皮然后感受紧实的虾肉在口中的q弹。
    太享受了。
    他认为，就算你再牛逼还能把这些都做进汤里去吗？
    当汤被端上来的那一刻，他不得不承认。
    广东老表，能！
    那么大一条鱼，那么多大海虾变成了飘在碗里的丸子。
    满桂抖动著嘴唇看向那广东厨子。
    我又呢？
    陛下赏的一咬一冒油的大肥又呢？
    鱼没了虾没了，那老子呲又还不行嘛，你把肉给老子炒一盘上来。
    但厨子一指桌上的炒青菜，在介里。
    把肥肉煸成油渣，猪油拿来爆香，隨后在青菜出锅前放入油渣翻炒。
    很好七的啦。
    满桂愣愣的看了这厨子足有十几息，隨后扔了手里的筷子。
    你他妈长挺大个鼻子小眼睛不大点，咋那么败家呢。
    你叫什么？
    那厨子把筷子捡回来在围裙上擦了擦，又放回了满桂的面前。
    小人叫阿辉啦。
    他姓贾，贾家辉。
    还有个小名，叫阿弟。
    这逼是吴有性举荐到辽东大营的，人家在老家那也是有名號的厨子。
    最擅长的就是燉汤食补。
    张景岳奏报，大明军营营养严重不良肾气不足，將领饮酒且受蒙古影响喜暴饮暴食。
    所以才在九边放了不少广东的厨子进来。
    人家是来调理满桂这些糙汉胃痉挛和胃寒这些毛病的。
    结果，双向不满意。
    这事崇禎知道，因为调这些广东厨子入九边朝廷可是给了不少安家费的。
    满桂不止一次去找过户部督餉郎中。
    把渣渣辉给老子换掉。
    但督餉郎中也很无奈，这不是他说换就能换的。
    因为军医定时把脉后发现，自从渣渣辉这些人来了之后。
    满桂这些杀才们的身体在慢慢变好。
    吃的清淡又总喝汤，对肠道的好处不言而喻。
    更因为吃的不隨心酒自然就喝的少了，每餐必有青菜或者泡发的乾菜佐饭。
    將军们的脉搏都是愈发强劲有力。
    看著跪在地上一脸委屈的满桂，崇禎也是嘆了口气。
    “那你可知，贾家辉每日为你备餐需要花费多久？”
    说完摇摇头。
    “就你所说的那碗汤，他从备菜到端上来最少三个时辰。”
    说完指了指边上的椅子。
    “知道他为啥要来辽东吗？”
    “他是要参军上阵杀敌的，是吴有性告诉他战场有很多，照顾好將军们也是上阵杀敌，而且比自己提刀上阵能杀更多的敌人。”
    说著转头看向一旁的满桂。
    “他是自己人，和你们一样用肩膀替朕扛起大明长城的自己人。”
    “而且我们总要適应的，因为將来的大明要打出去。”
    “除非你一辈子都想待在辽东。”
    看著因为自己的话脸色微变要起身的满桂，崇禎摆摆手。
    “朕也不爱喝汤，朕也觉得不好吃，因为尚膳监里就有广东的厨子。”
    他笑了。
    “所以朕也在適应，因为朕也想出去看看。”
    满桂闻言也是挠了挠头。
    “臣也不想一辈子待在辽东，那臣明天开始接著喝汤。”
    崇禎摇摇头。
    “回头我让王承恩给你送点咸肉干过来，这样能中和一下。”
    “现在跟朕说说辽东的局势。”