从解放前夕开始的四合院 - 第271章 改进压缩饼乾2

    常队长对著几人说道：“这个炉子已经成了，剩下的就是我刚才说的，得烤乾，我现在把火给点了，接著你们看著火就行了。”
    工程队建的这个炉子，比以前林源在京城建的好太多了。
    这才是烤炉，而林源以前建的那叫什么玩意。
    点著火，交代完以后，常队长就带著工程队的人离开了林源家里。
    技术部的四个人就围著炉子，看著炉子上冒著蒸汽。
    林源想著不能就这么干等吧，多没意思，这也没到吃饭的点，於是到屋里搬出来一个小桌子，又喊著吕盼盼过来帮忙，拿著暖壶，茶碗，茶叶。
    又从柜子里拿出来一点乾货，来到了柴棚。
    桌子摆在烤炉前面，几人围坐在桌子前，林源对著几人说道：“咱们也不能在这乾等，这会也不是吃饭的时候，咱们就坐在这喝茶，一边喝茶，一边聊天看雪，也不失一番情趣。”
    林源给几人把茶泡上，香菸放在桌子上，几人就这么閒聊，喝茶抽菸，吃东西。
    没喝两口，吕盼盼对林源说道：“源哥，这茶叶不好喝，你给我换成薑茶吧，我想喝那个，甜甜的，还暖和。
    这茶叶喝什么劲，苦不拉几的，不知道你们为什么喜欢喝这个。”
    林源回道：“盼盼，这个你就不懂了吧，这可是正宗的西湖龙井，当年的贡品，你个小丫头片子不懂得品鑑。”
    吕盼盼压根不理会他，泡著薑茶，端起来吸溜吸溜的喝著：“还是这个好喝，你那茶叶再好，也不如这个薑茶好喝，又甜，又暖和。”
    吕盼盼看著三个男人美滋滋的喝著茶叶，不知道这茶叶有什么好喝的。
    这会的雪是越下越大了，四个人有一句没一句的聊著天，因为喝著热茶，烤炉又烧著，所以几个人並不觉得冷。
    吕盼盼说道：“三位哥，你们说咱们这是不是围炉观雪。”
    王卫东笑著说道：“你家围炉观雪，是围著这个大烤炉。”
    一直聊到中午，林源对著几人说道：“我说几位，这也中午了，趁著今天有辣椒麵，我给你们做一个陕北那边的美食，油泼麵，让你们尝尝。”
    几人都没有吃过油泼麵，毕竟现在还不是后世，每个地方都能尝到全国各地的美食。
    现在的人有多少这辈子都出不了方圆百里的范围。
    所以三人听了油泼麵，都连连的点头。
    林源喊著林守家帮忙擀麵条。
    林守家解放前就是点心坊的大师傅，一手白案手艺真是炉火纯青，林源也比不上。
    油泼麵的做法很是简单，就是麵条下锅，撒上调料，最重要的是撒上辣椒麵，然后热油一泼，就成了。
    厨房里，林守家和面，林源烧火，油泼麵的麵条不像手擀麵那么细，都是宽面，所以面活好基本就差不多了。
    水开下面，林源从橱柜里拿出几个比吕盼盼头都大的碗。
    本来油泼麵里要加点配菜，像青菜，豆芽之类的，不过条件不允许，所以林源就烫了一点白菜叶放碗里。
    麵条盛到碗里，林源撒上调料，又在每一个碗里撒了一勺辣椒麵，起锅烧油，朝调料上一泼。
    顿时一股辛辣的香味瀰漫出来。
    在外面喝茶的两人也待不住了，直接衝到厨房，直喊著香。
    林源把碗递给几人说道，中午就这么凑合了，晚上咱们再吃大餐。
    “吃什么大餐，是不是听著有份。”
    外面传来周天华的声音。
    几人还没来的及出去，就看见厨房门被打开。
    “嚯，好香啊，你们几个弄的什么好吃的，偷摸在厨房里吃。”周天华问道。
    林源看著周天华说道：“周叔，油泼麵，来一碗。”
    周天华一听是油泼麵来了精神，他是在革命圣地待过的，整个陕省著名的美食，他可是吃过，甚至到现在对於油泼麵的味道都念念不忘。
    周天华直接端过林源手里的碗，一边霍愣一边说道：“年轻的时候，曾经在陕省待过，就得意这口油泼麵，后来跟著部队南征北战的，到处打仗，也没有机会再尝一口这个麵条。
    我尝尝林源做的正宗不正宗。”
    也亏著林源的厨房大，是在厢房里面，能够坐下这么多的人。
    林源对著几人说道：“今儿，林哥和的面多，你们先吃著，我在接著下。”
    周天华这会已经吃上了，林源问道：“周叔，怎么样，正宗不正宗。”
    周天华没有说话，对林源竖起大拇指，看样是满意了。
    林源趁著煮麵的功夫，拿出来几头大蒜，对著几个人说道：“吃麵不吃蒜，香味少一半。”
    把大蒜递给几人。