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“咳咳，”周鹏清了清嗓子，自告奋勇的说道，“这个我熟！我来！”
他伸手拿过其中一个纸包，小心翼翼的將其打开。
顿时，一股混合著面香，蛋香，酱香，葱香的，无比霸道的热气，扑面而来。
周鹏的眼睛，瞬间就直了。
他看到了那金黄的饼皮，看到了那翠绿的葱，看到了那红亮的辣油。
他甚至能听到，里面那片薄脆，因为轻微的晃动，而发出的“咔嚓”声。
他的喉结，不受控制的上下滚动了一下。
而就在这时，林晓的声音，从台下悠悠的传来。
“在我看来，街头小吃，就应该是街头小吃最原始的样子，所以我没用多余的包装。”
“评委可以用手拿著，趁热吃。”
他的话，让几位评委都是一愣。
用手拿著吃吗？
在这顶级的赛场上？
周鹏可不管那么多，他第一个响应自己林哥的號召，抓起那还滚烫的煎饼果子，张开大嘴，狠狠地咬了下去。
当周鹏的第一口咬下去时，他只觉得整个世界都安静了。
首先，是牙齿突破柔软饼皮的触感。
紧接著，“咔嚓”一声巨响！
那声音，清脆得让在场所有人都听得一清二楚。
是里面的薄脆，碎了。
周鹏的咀嚼在一瞬间便停顿了下来。
他的眼睛顿时瞪的像铜铃。
下一秒，一股无法用语言形容的，波澜壮阔的味觉风暴，在他的口腔里，轰然引爆！
饼皮的软糯和穀物香气，是温柔的基底。
鸡蛋的鲜美和葱的清香，是第一层风味。
三种酱料混合而成的咸、甜、香、辣，是第二层，也是最核心的风味。
而那片碎裂的薄脆，则是这场风暴的灵魂！
它太脆了！
脆得不讲道理！
每一口咀嚼，都能听到它在牙齿间碎裂的交响乐。
那种极致的酥脆口感，和饼皮的软糯，酱料的湿润，形成了天与地一般的强烈反差。
好吃！
好吃到周鹏的大脑一片空白！
他甚至忘了自己是在比赛现场，忘了自己是评委。
他只是遵从著身体最原始的本能，张开嘴，又狠狠的咬下了第二口，第三口........
风捲残云！
短短不到一分钟，一个比他脸还大的煎饼果子，就被他消灭的一乾二净。
他甚至还意犹未尽的舔了舔手指上沾著的酱汁。
吃完，他整个人都瘫在了椅子上，双目失神，嘴里喃喃自语。
“没了.......怎么就没了........”
那副失魂落魄的样子，让旁边的唐杰都看笑了。
“有那么夸张吗？”
唐杰摇了摇头，虽然他也被那股香气勾得食指大动，但他还是保持著专业美食家的矜持。
他拿起被周鹏丟在一旁的半张牛皮纸，上面还沾著一些酱料和碎屑。
他用手指捻起一小块碎掉的薄脆，放入口中。
“咔嚓。”
唐杰的表情，也是瞬间凝固了。
他的脑子里，也只剩下了一个念头。
“怎么会这么脆？”
他吃过无数的山珍海味，吃过最顶级的法式千层酥，吃过最酥脆的广式烧肉皮。
但没有任何一种“脆”，能和此刻他口中的这片薄脆相提並论。
这是一种纯粹的，没有任何水分的物理上的脆。
它不需要任何复杂的技巧去品味，它只需要你的牙齿，就能告诉你，什么叫“脆”的巔峰。
唐杰终於明白，林晓的杀手鐧是什么了。
不是麵皮，不是鸡蛋，也不是酱料。
而是这片看似平平无奇，却又登峰造极的薄脆！
他不再犹豫，也伸手从盘中拿起一个煎饼果子。
他学著周鹏的样子，大口咬下。
“我去！”
唐杰的眼睛，也瞪圆了。
当所有完美的元素在口腔中结合，那种体验，已经不能简单的用“好吃”来形容了。
那是一种幸福感。
一种最纯粹也最能触动人心的，碳水和油脂所带来的幸福感，满足感！
他突然想起了自己小时候，在街角吃的第一个鸡蛋灌饼。
想起了大学时，和兄弟们在宿舍楼下擼的串。
想起了年轻时候第一次领工资时，请父母吃的那顿饭。
这道煎饼果子，唤醒的，是他记忆深处，所有和美食相关的，最美好的回忆。
史蒂夫看著他俩那夸张的表情，也好奇的拿起了属於自己的那一份。
作为土生土长的漂亮国人，他吃过墨西哥的布里托，吃过法兰西的甜味可丽饼。
但他从未吃过这种咸味的，里面还包著脆脆的东西的“华夏卷饼”。
他小心翼翼的咬了一口。
下一秒，他的蓝色眼睛也瞬间就瞪大了。
“哦！我的上帝吶！”
他发出一声经典的惊嘆。
“这是什么？太美味了！这个脆脆的东西是什么？太神奇了！”
他一边吃，一边含糊不清的讚美著，甚至由於第一次吃这玩意，吃相比周鹏还要夸张和难看一些。
嘴角沾上了不少酱汁和薄脆。
现在，只剩下两位泰斗，阿兰·杜卡斯和道场三郎，还没有尝过这煎饼果子。
他俩看著眼前这三个已经完全沉浸在美食中，毫无形象可言的年轻人，表情有些复杂。
他们一生都在追求料理的艺术，料理的哲学，料理的意境。
他们习惯了用刀叉，小口的品尝，细细的分析。
像这样用手抓著，大口的吞咽，对他们来说，是一种陌生的，甚至显得有些粗鲁的体验。
他伸手拿过其中一个纸包，小心翼翼的將其打开。
顿时，一股混合著面香，蛋香，酱香，葱香的，无比霸道的热气，扑面而来。
周鹏的眼睛，瞬间就直了。
他看到了那金黄的饼皮，看到了那翠绿的葱，看到了那红亮的辣油。
他甚至能听到，里面那片薄脆，因为轻微的晃动，而发出的“咔嚓”声。
他的喉结，不受控制的上下滚动了一下。
而就在这时，林晓的声音，从台下悠悠的传来。
“在我看来，街头小吃，就应该是街头小吃最原始的样子，所以我没用多余的包装。”
“评委可以用手拿著，趁热吃。”
他的话，让几位评委都是一愣。
用手拿著吃吗？
在这顶级的赛场上？
周鹏可不管那么多，他第一个响应自己林哥的號召，抓起那还滚烫的煎饼果子，张开大嘴，狠狠地咬了下去。
当周鹏的第一口咬下去时，他只觉得整个世界都安静了。
首先，是牙齿突破柔软饼皮的触感。
紧接著，“咔嚓”一声巨响！
那声音，清脆得让在场所有人都听得一清二楚。
是里面的薄脆，碎了。
周鹏的咀嚼在一瞬间便停顿了下来。
他的眼睛顿时瞪的像铜铃。
下一秒，一股无法用语言形容的，波澜壮阔的味觉风暴，在他的口腔里，轰然引爆！
饼皮的软糯和穀物香气，是温柔的基底。
鸡蛋的鲜美和葱的清香，是第一层风味。
三种酱料混合而成的咸、甜、香、辣，是第二层，也是最核心的风味。
而那片碎裂的薄脆，则是这场风暴的灵魂！
它太脆了！
脆得不讲道理！
每一口咀嚼，都能听到它在牙齿间碎裂的交响乐。
那种极致的酥脆口感，和饼皮的软糯，酱料的湿润，形成了天与地一般的强烈反差。
好吃！
好吃到周鹏的大脑一片空白！
他甚至忘了自己是在比赛现场，忘了自己是评委。
他只是遵从著身体最原始的本能，张开嘴，又狠狠的咬下了第二口，第三口........
风捲残云！
短短不到一分钟，一个比他脸还大的煎饼果子，就被他消灭的一乾二净。
他甚至还意犹未尽的舔了舔手指上沾著的酱汁。
吃完，他整个人都瘫在了椅子上，双目失神，嘴里喃喃自语。
“没了.......怎么就没了........”
那副失魂落魄的样子，让旁边的唐杰都看笑了。
“有那么夸张吗？”
唐杰摇了摇头，虽然他也被那股香气勾得食指大动，但他还是保持著专业美食家的矜持。
他拿起被周鹏丟在一旁的半张牛皮纸，上面还沾著一些酱料和碎屑。
他用手指捻起一小块碎掉的薄脆，放入口中。
“咔嚓。”
唐杰的表情，也是瞬间凝固了。
他的脑子里，也只剩下了一个念头。
“怎么会这么脆？”
他吃过无数的山珍海味，吃过最顶级的法式千层酥，吃过最酥脆的广式烧肉皮。
但没有任何一种“脆”，能和此刻他口中的这片薄脆相提並论。
这是一种纯粹的，没有任何水分的物理上的脆。
它不需要任何复杂的技巧去品味，它只需要你的牙齿，就能告诉你，什么叫“脆”的巔峰。
唐杰终於明白，林晓的杀手鐧是什么了。
不是麵皮，不是鸡蛋，也不是酱料。
而是这片看似平平无奇，却又登峰造极的薄脆！
他不再犹豫，也伸手从盘中拿起一个煎饼果子。
他学著周鹏的样子，大口咬下。
“我去！”
唐杰的眼睛，也瞪圆了。
当所有完美的元素在口腔中结合，那种体验，已经不能简单的用“好吃”来形容了。
那是一种幸福感。
一种最纯粹也最能触动人心的，碳水和油脂所带来的幸福感，满足感！
他突然想起了自己小时候，在街角吃的第一个鸡蛋灌饼。
想起了大学时，和兄弟们在宿舍楼下擼的串。
想起了年轻时候第一次领工资时，请父母吃的那顿饭。
这道煎饼果子，唤醒的，是他记忆深处，所有和美食相关的，最美好的回忆。
史蒂夫看著他俩那夸张的表情，也好奇的拿起了属於自己的那一份。
作为土生土长的漂亮国人，他吃过墨西哥的布里托，吃过法兰西的甜味可丽饼。
但他从未吃过这种咸味的，里面还包著脆脆的东西的“华夏卷饼”。
他小心翼翼的咬了一口。
下一秒，他的蓝色眼睛也瞬间就瞪大了。
“哦！我的上帝吶！”
他发出一声经典的惊嘆。
“这是什么？太美味了！这个脆脆的东西是什么？太神奇了！”
他一边吃，一边含糊不清的讚美著，甚至由於第一次吃这玩意，吃相比周鹏还要夸张和难看一些。
嘴角沾上了不少酱汁和薄脆。
现在，只剩下两位泰斗，阿兰·杜卡斯和道场三郎，还没有尝过这煎饼果子。
他俩看著眼前这三个已经完全沉浸在美食中，毫无形象可言的年轻人，表情有些复杂。
他们一生都在追求料理的艺术，料理的哲学，料理的意境。
他们习惯了用刀叉，小口的品尝，细细的分析。
像这样用手抓著，大口的吞咽，对他们来说，是一种陌生的，甚至显得有些粗鲁的体验。
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