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“咔嚓！”
入口的瞬间。
林晓的动作，彻底定格。
他那双尝遍了世间珍饈的眼睛，瞳孔剧烈收缩！
一股狂野的，充满了火焰与碳水气息的味觉风暴，在他的口腔里，轰然引爆！
好吃！
好吃到灵魂都在颤抖！
外层的肥肉，被烤得焦香酥脆，轻轻一咬，那股被完美封锁的油脂就在口腔里炸裂，化作纯粹的甘香，没有一丝一毫的油腻感。
內里的瘦肉，鲜嫩到匪夷所思的地步，满口都是爆开的肉汁，带著一种比刀郎羊更加醇厚、也更加富有嚼劲的原始风味。
最简单的调味，此刻却成了神来之笔。
盐的咸，勾出了羊肉最深层次的鲜。
孜然的香，带来了西北旷野的豪迈。
辣椒的辣，则点燃了味蕾最后的激情。
这，他妈的，才是真正的羊肉串！
这，才是真正的，属於火与肉的，最华丽的交响！
林晓再也顾不上任何形象。
他擼起袖子，拿起肉串，就这么站在街边，一口接一口，大快朵颐。
那副如痴如醉、浑然忘我的模样，很快就吸引了周围路人的注意。
“嘿，那小子吃什么呢？跟八百年没吃过肉一样？”
“不知道，但那家店不是出了名的宰客黑店吗？一串肉三十，抢钱啊！”
“又一个被骗的外地游客，看著真可怜。”
就在眾人议论纷纷时。
一个穿著考究，浑身散发著“我很懂吃”气息的中年男人，被那股霸道的香气硬生生从人群里拽了过来。
他叫老白，西安本地最知名的美食博主，一张嘴刁钻无比，號称能尝出全西安所有羊肉泡饃的汤底配方。
他死死盯著林晓手里那串还在冒著油光、散发著致命香气的羊肉串，喉结不受控制地疯狂滚动。
“小兄弟。”老白凑了过来，脸上掛著自来熟的笑容，“这肉串……味道怎么样？”
林晓嘴里塞满了肉，含糊不清地，只从牙缝里挤出一个字。
“滚。”
老白脸上的笑容，僵住了。
林晓却没理他，继续埋头猛吃，仿佛眼前的不是羊肉串，而是什么绝世珍宝，多看別人一眼都是褻瀆。
老白愣了半晌，非但没生气，眼睛反而更亮了。
他知道，能让一个吃货在品尝美食时，连话都懒得说，甚至不愿与人分享一个眼神。
那这道菜，绝对已经超出了语言所能形容的范畴。
他二话不说，衝到烤炉前。
“大爷，给我来二十串！”
三百块的心理准备，他有！六千块，他今天也认了！
然而，老大爷却连眼皮都没抬一下。
“今天，没了。”
“没了？”老白急了，“您这不还烤著呢？”他指著烤炉上那几串刚刚放上去的肉串。
“那是我的。”老大爷的回答，乾脆利落。
“那……那您再给我穿几串？钱不是问题！”
“没了。”老大爷摇了摇头，“我这羊，是山里放养的黑头羊，一天就杀一只。肉，就那么多。”
“今天这最后十串，这位小兄弟全要了。剩下的，是我自己的晚饭。”
“想吃？”
“明天，请早。”
说完，他便不再理会老白，专心致志地烤著自己的那几串肉。
那副“老子就是规矩”的姿態，让老白碰了一鼻子灰，心里又急又痒，像有几百只蚂蚁在爬。
就在这时。
林晓已经风捲残云般地，解决了九串。
他心满意足地拿起最后一串，正要下口。
却看到了老白那副快要被香味折磨疯了的表情。
林晓玩味地笑了笑。
他走到老白面前，將那最后一串，递了过去。
“想吃？”
老白看著眼前这串他梦寐以求的羊肉串，眼睛都直了，疯狂点头。
“五百。”林晓淡淡道。
老白一愣，隨即毫不犹豫地掏出手机：“扫你！”
“跟你开玩笑的。”
林晓把肉串塞到他手里。
“我请。”
老白也顾不上客气，一把接过，就往嘴里塞。
入口的瞬间。
老白，这位品尝了半辈子西安美食的老饕。
他的身体，猛地一震。
整个人，如同被一道天雷劈中，彻底僵在了原地。
他感觉，自己过去几十年，所有关於“羊肉”的认知、標准、品味……在这一刻，被这口最简单，也最纯粹的烤串，给彻底的，顛覆了！
“这……这……这他妈是神仙吃的肉啊……”
老白的喉咙里，挤出几个破碎的音节。
他那张总是掛著专业和挑剔的脸上，此刻，是一种见证了神跡般的，极致的震撼。
他三两口，就將那串肉吃得乾乾净净。
连那根被烤出油脂香气的红柳枝，都被他放进嘴里，细细地，咂摸了半天。
吃完。
他意犹未尽地抹了抹嘴。
然后，他走到那个依旧在不紧不慢烤著肉的老大爷面前。
这一次，他脸上所有的傲气和不解，都消失得无影无踪。
取而代之的，是一种发自肺腑的，五体投地的敬佩。
他对著老大爷，深深地，鞠了一躬。
“大爷。”
他的声音里，带著一丝找到信仰的颤慄。
“您这手艺，我服了。”
“您这规矩，我也服了。”
“从今往后，您这家店，就是我老白心里，整个回民街，不，整个西安城，唯一的，神店！”
说完，他又转过头，看向那个正一脸淡然地看著这一切的林晓。
他的眼神里，多了一分更深的，难以言喻的敬畏。
能让这位脾气古怪的绝顶高手，心甘情愿地將今天最后一份食材卖给他。
能如此轻描淡写地，將价值连城的美味隨手送人。
这个年轻人……
他到底，是什么来头？
入口的瞬间。
林晓的动作，彻底定格。
他那双尝遍了世间珍饈的眼睛，瞳孔剧烈收缩！
一股狂野的，充满了火焰与碳水气息的味觉风暴，在他的口腔里，轰然引爆！
好吃！
好吃到灵魂都在颤抖！
外层的肥肉，被烤得焦香酥脆，轻轻一咬，那股被完美封锁的油脂就在口腔里炸裂，化作纯粹的甘香，没有一丝一毫的油腻感。
內里的瘦肉，鲜嫩到匪夷所思的地步，满口都是爆开的肉汁，带著一种比刀郎羊更加醇厚、也更加富有嚼劲的原始风味。
最简单的调味，此刻却成了神来之笔。
盐的咸，勾出了羊肉最深层次的鲜。
孜然的香，带来了西北旷野的豪迈。
辣椒的辣，则点燃了味蕾最后的激情。
这，他妈的，才是真正的羊肉串！
这，才是真正的，属於火与肉的，最华丽的交响！
林晓再也顾不上任何形象。
他擼起袖子，拿起肉串，就这么站在街边，一口接一口，大快朵颐。
那副如痴如醉、浑然忘我的模样，很快就吸引了周围路人的注意。
“嘿，那小子吃什么呢？跟八百年没吃过肉一样？”
“不知道，但那家店不是出了名的宰客黑店吗？一串肉三十，抢钱啊！”
“又一个被骗的外地游客，看著真可怜。”
就在眾人议论纷纷时。
一个穿著考究，浑身散发著“我很懂吃”气息的中年男人，被那股霸道的香气硬生生从人群里拽了过来。
他叫老白，西安本地最知名的美食博主，一张嘴刁钻无比，號称能尝出全西安所有羊肉泡饃的汤底配方。
他死死盯著林晓手里那串还在冒著油光、散发著致命香气的羊肉串，喉结不受控制地疯狂滚动。
“小兄弟。”老白凑了过来，脸上掛著自来熟的笑容，“这肉串……味道怎么样？”
林晓嘴里塞满了肉，含糊不清地，只从牙缝里挤出一个字。
“滚。”
老白脸上的笑容，僵住了。
林晓却没理他，继续埋头猛吃，仿佛眼前的不是羊肉串，而是什么绝世珍宝，多看別人一眼都是褻瀆。
老白愣了半晌，非但没生气，眼睛反而更亮了。
他知道，能让一个吃货在品尝美食时，连话都懒得说，甚至不愿与人分享一个眼神。
那这道菜，绝对已经超出了语言所能形容的范畴。
他二话不说，衝到烤炉前。
“大爷，给我来二十串！”
三百块的心理准备，他有！六千块，他今天也认了！
然而，老大爷却连眼皮都没抬一下。
“今天，没了。”
“没了？”老白急了，“您这不还烤著呢？”他指著烤炉上那几串刚刚放上去的肉串。
“那是我的。”老大爷的回答，乾脆利落。
“那……那您再给我穿几串？钱不是问题！”
“没了。”老大爷摇了摇头，“我这羊，是山里放养的黑头羊，一天就杀一只。肉，就那么多。”
“今天这最后十串，这位小兄弟全要了。剩下的，是我自己的晚饭。”
“想吃？”
“明天，请早。”
说完，他便不再理会老白，专心致志地烤著自己的那几串肉。
那副“老子就是规矩”的姿態，让老白碰了一鼻子灰，心里又急又痒，像有几百只蚂蚁在爬。
就在这时。
林晓已经风捲残云般地，解决了九串。
他心满意足地拿起最后一串，正要下口。
却看到了老白那副快要被香味折磨疯了的表情。
林晓玩味地笑了笑。
他走到老白面前，將那最后一串，递了过去。
“想吃？”
老白看著眼前这串他梦寐以求的羊肉串，眼睛都直了，疯狂点头。
“五百。”林晓淡淡道。
老白一愣，隨即毫不犹豫地掏出手机：“扫你！”
“跟你开玩笑的。”
林晓把肉串塞到他手里。
“我请。”
老白也顾不上客气，一把接过，就往嘴里塞。
入口的瞬间。
老白，这位品尝了半辈子西安美食的老饕。
他的身体，猛地一震。
整个人，如同被一道天雷劈中，彻底僵在了原地。
他感觉，自己过去几十年，所有关於“羊肉”的认知、標准、品味……在这一刻，被这口最简单，也最纯粹的烤串，给彻底的，顛覆了！
“这……这……这他妈是神仙吃的肉啊……”
老白的喉咙里，挤出几个破碎的音节。
他那张总是掛著专业和挑剔的脸上，此刻，是一种见证了神跡般的，极致的震撼。
他三两口，就將那串肉吃得乾乾净净。
连那根被烤出油脂香气的红柳枝，都被他放进嘴里，细细地，咂摸了半天。
吃完。
他意犹未尽地抹了抹嘴。
然后，他走到那个依旧在不紧不慢烤著肉的老大爷面前。
这一次，他脸上所有的傲气和不解，都消失得无影无踪。
取而代之的，是一种发自肺腑的，五体投地的敬佩。
他对著老大爷，深深地，鞠了一躬。
“大爷。”
他的声音里，带著一丝找到信仰的颤慄。
“您这手艺，我服了。”
“您这规矩，我也服了。”
“从今往后，您这家店，就是我老白心里，整个回民街，不，整个西安城，唯一的，神店！”
说完，他又转过头，看向那个正一脸淡然地看著这一切的林晓。
他的眼神里，多了一分更深的，难以言喻的敬畏。
能让这位脾气古怪的绝顶高手，心甘情愿地將今天最后一份食材卖给他。
能如此轻描淡写地，將价值连城的美味隨手送人。
这个年轻人……
他到底，是什么来头？
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