懂不懂美食界邪修的含金量！ - 第七十一章 十几秒出沙是认真的吗？！

    问大家一个问题……
    记不记得前两天的时候，陈澄回家，陈妈说给陈澄在楼下雪糕店批了一批雪糕回来？
    当时陈澄回来就叼了一包东方不能没有的“雪莲”。
    而那一批雪糕里，不同种类、不同口味的雪糕还有很多。
    陈澄从小就爱吃这种绿豆味儿的雪糕，夏天天气热，吃点儿绿豆做的东西也解暑，因此这种绿豆味儿的“绿色心情”雪糕陈妈多买了几根。
    好像是2块钱一根，在雪糕店买10根以上打8折，也就是一块五六一根这样。
    当时的观眾们，想过那时候批的雪糕，也特么是一个“伏笔”，並在现在发挥了作用吗？！
    打亖都特么没想过啊好吧！
    【他他他……他这是要用来吃吧？】
    【是直接吃的吧？】
    【是吃来解暑的吧？！】
    【不是扔进绿豆汤里熬的吧？】
    【你別开玩笑啊兄弟！】
    ……
    正在“熬绿豆汤”的陈澄这会儿跑去冰箱里拿绿豆口味的“绿色心情”雪糕，如果说单纯是一个“巧合”，你问问这届观眾信吗？！
    不信啊！
    可即便如此……
    还是有很多“正统”选择自欺欺人，在心里告诉自己，陈澄这不是要拿来做绿豆汤的，这是用来吃的用来吃的啊啊啊！！！
    正统破防了！
    彻彻底底的破防了！
    这里头，作为“正统头子”的黄老师就是一个拥有代表性的人物！
    这不？
    观察室里，即便明確知道陈澄拿绿豆雪糕可能又要搞他那一套“邪修”做法，可黄老师还是强行安慰自己也引导別人，说著：
    “他这……应该是嘴馋了，猪癮犯了，要吃块雪糕吧？”
    这两天气温还没有开始下降，估计得进入9月才开始降温，厨房里开著灶火，热，吃块雪糕降降温很正常。
    至於为什么拿的是绿豆雪糕……可能是巧合？
    巧合你妈啊巧合！
    “他好像是专门拿的绿豆雪糕，”姜凛憋著笑，道：“我刚才看他在冰箱里找来找去才找著的这一块。”
    黄老师嘴角抽搐，没等他反驳呢……
    “喔！喔！”
    一旁的“宗门长老”林大厨忽然抱著手上的“食材清单”又喊了一嘴：
    “食材清单上也有绿豆雪糕这一样！”
    “啥？！”
    林大厨不说还好，他一张嘴……
    好傢伙所有人都知道陈澄要用绿豆雪糕做绿豆汤了！
    这把实锤了好吗！
    而接下来陈澄直播画面里发生的那一幕，也直接將黄老师內心里最后一丝希望，一jio踩在脚下，彻底碾碎！
    你看啊！
    拆开绿色心情绿豆雪糕的外包装之后，陈澄直接將一整根绿豆雪糕扔进了已经烧开正在熬煮的绿豆汤里。
    “咕嘟咕嘟……”
    冷冻的雪糕遇到滚烫的开水，很快就开始融化。
    很快就开始跟绿豆汤“融为一体”。
    那一刻……
    “……”
    黄老师沉默了。
    【……】
    隔壁线上直播间里不知道多少“正统”也沉默了。
    不是啊！
    大哥！
    你特么在干什么？！
    绿豆汤啊！
    那是绿豆汤！
    你扔一块儿雪糕进去嘎哈！
    谁特么扔雪糕进去熬绿豆汤啊！
    大家见过熬绿豆汤加冰的，除此之外就没见过加別的佐料的！
    陈澄可倒好……
    直接一块绿豆雪糕扔里！
    这特么是什么操作啊！
    一整个给所有自称“正统”的观眾都看蒙了好吗！
    就没见过有人这么“熬绿豆汤”的！
    相较而言……
    方才见陈澄正常做绿豆汤略显失望的“邪修”粉们，可就彻底“嗨”了啊！
    弹幕都在刷：
    【绿豆汤、绿豆雪糕，同出一脉，怎么就不能一起熬了？】
    【没毛病啊，那绿豆雪糕本身就是绿豆做出来的！】
    【哈哈……我觉得这样应该会好喝，因为绿豆雪糕本身就好吃，还甜，省下加冰了。】
    【不愧是邪修老祖啊！就是手中没有极道帝兵，也丝毫不影响他的邪修大法大展神威！】
    【谁说这做法邪啊？这做法简直太棒了好吗！】
    ……
    “喔！喔！快看！那个色泽……好像直接出沙了？！”
    观察室里，邪恶梔子一下也嗨了，因为陈澄那块绿豆雪糕扔进熬煮了一会儿的绿豆汤里之后，你会发现绿豆汤的“色泽”正在迅速变化！
    原本有些发红的绿豆汤，隨著一块绿豆雪糕的加入，直接开始变绿，变浓稠，变得很像是那种……“终极版本绿豆汤”的出沙版！
    绿豆汤要熬成怎样才好喝？
    在很多自称“专业”的人眼里，肯定是要讲究“出沙”的。
    绿豆开之后，继续煮，煮烂，跟汤“融到一起”，变得浓稠，不再是单纯水清澈的色泽，而更像是一种“浑浊”色，就是“出沙”了。
    要知道！
    这绿豆汤说简单简单，说难也难，只是做到这种“出沙”的状態就有一大堆的“讲究”！
    首先就是想要熬煮出正常色泽的绿豆汤，肯定得用矿泉水，不能用自来水，尤其是北方，因为北方自来水带碱性，熬出来的是红色的。
    想要绿豆容易开、煮烂、出沙，就得提前多泡，最起码一个小时以上……
    开锅煮5分钟，小火盖盖儿燜10分钟，然后还要有开盖儿加凉水的步骤。
    接下来慢慢熬，熬到绿豆皮漂浮在表面基本就可以出锅了。
    那讲究点儿的呢，可能会將表面的“绿豆皮”给撇去，只喝下面跟绿豆融合在一起的“绿豆汤”。
    他们觉得那样是“正宗”。
    也將“出沙”视为一种“標准”。
    而现在……
    陈澄“熬”绿豆汤。
    没有任何讲究！
    他在將那块名为“绿色心情”的绿豆雪糕扔进锅里的短短十几秒钟的时间里，就已经將那一锅绿豆汤，做出了“出沙”的效果！
    看到锅里那被“正统”视为“標准色泽”的绿豆汤……
    直播间里自称“正统”的网友们，真的有种一个头两个大，两个头凑不出一个完整的小脑的感觉……
    萎缩没了啊！
    不是啊……
    哪有人这么熬绿豆汤的？！
    谁他妈教你这么熬绿豆汤的啊啊啊！！！
    你这不对！
    你给我回去重新熬，给我厨房里闷头一熬就是半小时起步啊啊啊！！！
    ……