晋安瞧见他们暗道不好,露出几分尴尬来:“是不是动静太大吵醒你们了,我年纪大了睡眠浅,早上睡不着就想着熬点粥喝。”
“粥?”
“大米粥,我放了点青菜,青菜是刚从菜园子摘的,我没摘多少。”晋安解释道。
顾向红见他着急,连忙解释:“青菜多的是,你可以随便摘没关系,我们只是闻到味道觉得很香,还以为做了什么山珍海味。”
“大叔,真的只是青菜粥吗,我姐也做过啊没这么香。”顾向安还是不太信。
晋安顿了顿:“放了点我自己做的肉干,从上京带过来的。”
“我就说吗,放了肉所以才香,姐,这个闻着就好吃,你也试试看呗。”顾向安热切的看向二姐,觉得自家几个人中,就他姐可能学会。
顾向红伸手掐了弟弟一把,这是她做不做的问题吗,是手艺的差距。
“我特意多做了点,你们带点回去尝尝。”
晋安招呼道,看了看柴火觉得差不多了,开始收火,奇怪的是刚才味道那么浓郁,等要出锅粥的味道反倒是淡了。
顾向安吸了吸鼻子,心想难道是闻起来香,吃起来普通?
晋安已经掀开锅,拿着勺子搅动起来,口中评价道:“我带着的材料也不全,只能应付着做点,可能味道一般。”
顾向红上前看了眼,白色的米粥,翠绿色青菜,红色的腊肉融合在一起,光是看就是视觉享受。
色香味里头,光是看就跟她做出来的拉开差距。
顾向红之前看王老师傅做菜也觉得厉害,味道好,可跟此刻的震撼截然不同。
一瞬间,她就明白了王老师傅对这位师弟的赞不绝口,这是实力真有差距。
晋安正打算分出一部分,结果一看没有容器,顿时为难。
“老三,你回去拿个砂锅来装吧。”顾向红提醒。
顾向安麻溜的跑回去,一溜烟儿又回来了。
顾向红低头看着那锅粥,认真抬头问:“叔,我能跟你学做这个吗?”
说完她有点尴尬,解释道:“我知道有些秘方不能传人,不能也没关系,我跟着师傅也挺好的。”
晋安也顿了顿,见她羞得满脸通红忙开口:“这算不得秘方,你想学自然可以。”
想了想,他转身进屋,再出来就拿着一页纸:“做粥的过程都写在上面了,你可以自己先试试看,哪儿不会再来问我。”
“谢谢叔。”顾向红高兴的差点跳起来。
晋安松了口气,不但分出去大半锅的咸肉青菜粥,还将拌菜也分出去大半。
“叔,够了够了,你留着自己慢慢吃,我们吃不了这么多。”
晋安不同意:“你们家人多,分一分肯定能吃完,我一个半老头子留着也是浪费。”
可这年头粮食哪儿有浪费的,顾向红不知道他带了多少东西过来,但也知道知青们日子不好过。
前些时候那五个知青还上门过,问能不能买粮食,他们带来的已经不够吃了。
端着饭菜回去,顾向红心底还在想待会儿送点粮食过来。
结果回头一看,顾向安整颗脑袋都差点塞进了砂锅里头。
“老三你干嘛呢。”顾向红无语。
顾向安嘿嘿笑:“我就闻闻,就是奇怪刚才那么香,为什么现在闻着反倒是没啥味道了,还是香,但没刚才那么霸道。”
顾向红学过厨艺,跟他解释:“味道都被收到了粥里头,这叫香不外露,吃起来你就知道了。”
“大哥啥时候回来,我都等不及想尝尝了。”
顾向安只觉得自己肚子里馋虫都被叫醒,抓耳挠腮的,忍不住往山脚下跑。
等顾向阳从山上下来,第一眼就看到上蹿下跳的弟弟。
“这是怎么了,被马蜂蜇了?”顾向阳奇怪的问。
顾向安拉着他就往家里头跑:“哥,快回家吃早饭。”
回到家,顾向阳看着坐得端端正正的姐妹俩只觉得奇怪:“今天都这么早,向宁都不赖床了?饿了吗,饿了你们先吃好了,不用等我。”
他是算好时间的,通常下山的时候还早,还能煮个粥,给菜园子浇浇水。
顾向宁飞快起身盛粥:“哥,你先尝尝再说话。”
清粥拌菜,相比起平时吃的不算丰富,顾向阳低头闻了闻,莫名的激起食欲。
第一口青菜粥入口,顾向阳眼底闪过诧异,连着喝了好几口。
“隔壁大叔做的?”顾向阳抬头问道。
顾向安瞪大眼睛:“哥,你怎么猜到的,就不能是我姐做的吗?”
“向红的手艺还没好到这份上。”顾向红做饭也好吃,至少在生产队无敌手,但味道也比国营饭店的大师傅差一些。
可这碗青菜粥返璞归真,既有食物原本的鲜香,还有一种说不出的美味,顾向红现在还做不出来。
顾向红听了直笑:“我就说大哥吃一口就知道,隔壁晋安叔做的,说做多了让我们也尝尝,他还把食谱送我了,让我跟着学,不懂可以再问他。”
【咸肉青菜粥秘方,售价1000积分。】
【宿主,我就说晋安这老头靠谱,你把他收了吧。】
【啧啧啧,行走的人形积分器,秘方随时准备掉落。】
顾向阳扫了眼熟悉的字迹,将秘方记下来准备誊写出售:“既然给你就收着吧,以后我们是邻居,得相互照顾。”
一碗砂锅粥,几个人喝得意犹未尽,就连小菜也吃的干干净净。
“奇了怪了,都是咱家菜园子的菜,看着简简单单普普通通的,味道怎么能好成这样。”
顾向安一边吃一边夸,觉得自己没见过世面。
以前他觉得肉好吃,后来觉得还得是国营饭店的红烧肉最好吃,现在红烧肉都不能跟青菜粥比。
想起以前家里但凡吃肉,马秀莲都是乱炖一大锅,血沫都舍不得撇开。
那时候但凡碰点荤腥,顾向安就觉得是最大的美味,再对比眼前这些,顾向安摸了摸肚子,觉得自己已经被养刁了嘴。
“这就是师傅说的天赋吧,有些人做饭就是比别人做的好吃。”
顾向红进了国营饭店,天天被师兄夸天赋好,说她比自己强多了,师傅也说她有天赋。
可现在一比,顾向红觉得自己还有的学,不能因为师傅师兄的几句夸奖就飘了。
“哥,隔壁来的时候肯定没带多少粮食,咱待会儿送一些过去吧,总不能白吃了他的。”
顾向阳点了点头:“我待会儿送过去。”
在真正尝到晋安的手艺之前,顾向阳是没打算太亲近的,但这一碗青菜粥让他改变了主意。
实在是太好吃了,味觉至高无上的享受。
【宿主,你堕落了。】
【谢谢夸奖。】
吃完饭,顾向阳将家里的粮食装了一袋子,粗粮细粮搭配着往隔壁搬。
“顾同志,你们太客气了,那锅粥不算什么,青菜瓜果都是从你们菜园子里摘的,我哪能要这么多粮食。”晋安忙推脱。
顾向阳直接给放下了:“收下吧,你要是不好意思的话,以后做了好吃的就往我家送一份,我爱吃。”
晋安一顿,笑着点头:“行,那我就收下了。”
顾向阳摆了摆手往外走,吃饱喝足自然是得上工。
顾建国更积极,早就在地里头安排工作,果然给知青换了人带,让他媳妇丁芳来,省得又开始闹矛盾耽误生产。
见到顾向阳,顾建国又提起一件事:“向阳,最近丽芳找过你没?”
“没有,自从三叔受伤在医院碰了一面,后来再没见过。”顾向阳回答。
顾建国心底觉得奇怪,忍不住嘀咕:“奇了怪了,上次他们来也没说干什么,匆匆忙忙就走了,我还以为有事儿呢,结果走了后也没再提。”
他不知道,顾向阳倒是清楚的很,算算时间,这会儿常文也快见到陆文雄了。
常文拿着虚假证明,听了常学民和顾丽萍的鬼话,揣着一肚子的报复坐上火车。
一路火车的拥挤混乱,都没打散常文的好心情。
抵达地方后,常文心底才泛起几分心慌意乱,生怕自己露出破绽,一次次给自己洗脑:我就是顾向阳,我就是顾向阳,我就是顾向阳。
“向阳?”
一道声音传来,常文猛地站起身:“您就是我爸的老战友陆文雄叔叔吧,我就是顾向阳。”
陆文雄走进招待所,上下打量起常文来,见他长得不算高,看着也不算健壮,看人有些畏畏缩缩的样子,跟他想象中的顾向阳十分相似。
农村来的乡下小子,从小没爹照顾,性子也强硬不到哪里去。
陆文雄心底满意,笑着开口:“孩子,我就是你陆叔叔,咱们虽然书信往来多年,但这还是头一次见面。”
“以前大海总跟我提起你,没想到一转眼你都这么大了,已经是大小伙子喽。”
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